単一年に収穫されたお米のみ使用の 全量純米造り。 長期低温発酵により造られた 無濾過原酒。 少量仕込みだからこそ出せる、 繊細な味わい。 SAKAEMASU（榮万寿）の歴史は、実は新潟から始まります。 酒造りを始めた初代が、新潟から美味しい水にこだわり辿り着いたのが、 ここ「群馬県館林市」でした。 事情により一時は休蔵していましたが、六代目の手によって2010年に蔵を全面改装し、「SAKAEMASU（榮万寿）」を誕生させました。 SAKAEMASU（榮万寿）は少量仕込少量生産で、 ●単一酒造好適米品種…五百万石100％ ●単一年収穫米のみ使用 ●全量純米造り ●600kg仕込みと少量仕込み ●長期低温発酵…発酵日数最長34日間 ●無濾過原酒 （加熱処理をしないで貯蔵し、瓶詰時1回のみ加熱処理したお酒） と、醸造に対してこだわり抜いたお酒です。 『一人でも多くの人に、SAKAEMASU（榮万寿）を飲んで日本酒を好きになってもらいたい。』 清水屋酒造の造る日本酒の味を、ぜひお愉しみください。 ＫＩＹＯＭＩＺＵ　５０　２０２０　ー ＦＩＲＳＴ ＶＩＮＴＡＧＥ ー ついに始動！ＫＩＹＯＭＩＺＵシリーズ第１弾！ 梨のような甘さから旨み、程よい苦味から余韻ある酸！ 群馬県産の「舞風」という酒造好適米を使用し、榮万寿とは別ブランドの日本酒です(^^♪ 世界に誇れ！群馬の地酒 ✨＼＼\\٩( 'ω' )و //／／✨ 原材料名：米・米麹・乳酸・酵母 内容量：７５０ｍｌ 見掛精米歩合：５０％ アルコール分：１６度 酒造好適米：群馬県産 舞風１００％使用 保存方法：要冷蔵　推奨５℃の保存 その他：添加物の使用はありません 製造年月日について：ＫＩＹＯＭＩＺＵは、ヴィンテージをお楽しみいただくため、 ボトリング時の年月を記載しております。特にエイジング商品（熟成）に関しまして １年以上前の年月となっておりますが、適切な環境下で保管されているため劣化 することなくワイン同様、熟成を重ねるごとに香り・味わいに磨きがかかりお召し 上がりいただけます。 【商品に関して】 当店では実店舗の店頭陳列在庫と共有しているため、調整を行っておりますがタイミングによっては売り切れとなる場合がございます。予めご了承ください。 【 送料について 】 ・１個口　１８００ml × ６本以内／７２０ml ＋７５０ｍｌ混載× １２本以内 ・７５０ｍｌ１本のみご注文の場合、別途配送用箱代として１６０円（税込み）、７５０ｍｌ２本のみご注文の場合、別途配送用箱代として２２０円（税込み）ご負担願います。 ・３本以上のご注文からリサイクル用の箱（無料）にて発送いたします ・化粧箱入りの商品につきましてはこの限りではありません。 ・クール便希望に関しては１個口につき６００円（税別）料金が発生いたします。 ・クール便２点以上希望の場合、１個口分ごとで６００円となります。 （２個口１，２００円、３個口１，８００円、４個口２，４００円）